Receitando: Bolinho de Nata!

Olá pessoas!

Hoje eu fiquei muito feliz.
Estava vindo aqui para fazer esse post e fiquei espantada em como o post passado fez sucesso.
Muito obrigada pelo carinho. Mesmo. Estou muito feliz.

Todo mundo elogia muito meus dotes culinário - oh coitada. E eu não sou muito de seguir receita. Eu vejo como a receita é, e adequo ao que tenho em casa.

No caso dessa receita, eu fiz ela a muito tempo e estava com saudades de refazer. Aproveitei o momento e decidi compartilhar a receita com vocês.

 Ingredientes:

1 copo de nata de leite.

3 xc. de Maisena.

1 xc. de açúcar 

1 xc. de farinha de trigo.

1 col. de sopa de manteiga (ou margarina)

1 pintada de sal.

 

Misture tudo em uma panela, com as mãos, até a massa soltar da mãos e estas ficarem limpas.

 

Depois de 15min descansando, faça bolinhas com a massa e aperte com o garfo. Coloque em uma forma e deixe no forno por uns vinte minutos. Ou até o fundo do biscoito estiver dourado. É só verificar com uma faca, levantando o bolinho da forma.

O resultado é esse. Rende muuuuitos bolinhos. Depende do tamanho que você fizer eles.

Experimentem fazer em casa e me contem se der certo.
Beijo gigante.